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Olive denocciolate e farcite con mandorle
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Ingredienti: Olive verdi denocciolate (60.79%), mandorle bianche (10.13%), olio extravergine di oliva (29.04%). Peso netto 270 grammi.
Le olive verdi, simbolo della nostra terra, vengono private del loro nocciolo e riempite una a una (rigorosamente a mano) con mandorle bianche pelate di primissima qualità. Il risultato è un'esplosione di gusto.
L'oliva farcita può essere servita come antipasto, stuzzichino per aperitivo o addirittura a fine pasto per accompagnare vini importanti e liquori, come un buon passito o un brandy.